現(xiàn)在,很多人都喜歡喝紅酒,尤其是進口紅酒。我們知道進口紅酒來自各個國家、各個產(chǎn)地。不同地方的釀酒葡萄品種和釀造工藝不盡相同,而且每個國家的法律法規(guī)都有所差異。根據(jù)我國《食品安全法》規(guī)定,進口紅酒必須要有中文背標,否則是不符合食品安全標準,禁止進口和銷售。因此,我們進口的紅酒在進入大陸市場錢都會進行
貼標機貼標。進口紅酒中文背標必須包含以下內(nèi)容:
(1)酒名稱:應在背標的醒目位置,清晰地反映紅酒真實屬性的名稱。
(2)配料清單:一般以“原料與輔料:葡萄汁,二氧化硫”的形式呈現(xiàn)。
(3)酒精度:如,13.5%vol。
(4)制造者和經(jīng)銷者的名稱和地址。
(5)日期標示:這里所指的日期標示為灌裝日期,如2010年2月14日。
(6)貯存條件:如,恒溫、恒濕、避光和避震等。
(7)凈含量:標準瓶為750ml。
(8)警示語:過量飲酒有害健康(強制標示)。
為了能夠讓消費者更方便地挑選到自己喜歡的進口紅酒,我國規(guī)定進口的預包裝食品、食品添加劑應當有中文標簽;依法應當有說明書的,還應當有中文說明書。標簽、說明書應當符合本法以及我國其他有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準的要求,并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址等。預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規(guī)定的,不得進口。